Produsele de patiserie din Portugalia sunt un răsfăț încântător care nu trebuie ratat când vizitați această țară frumoasă. Cu o tradiție culinară bogată, Portugalia este cunoscută pentru produsele de patiserie delicioase, care sunt savurate atât de localnici, cât și de turiști. De la rețete tradiționale transmise de-a lungul generațiilor până la creații moderne, nu lipsesc opțiunile pentru a-ți satisface pofta de dulce.

Una dintre cele mai cunoscute produse de patiserie din Portugalia este Pastel de Nata, cunoscută și sub numele de tartă cu cremă portugheză. Acest produs de patiserie iconic își are originea în orașul Lisabona și acum este savurat în toată țara. Cu crusta sa fulgioasă și umplutura cremoasă de cremă, nu este de mirare că Pastel de Nata a devenit o delicatesă populară. Mai multe brutării din Lisabona sunt cunoscute pentru Pastel de Nata excepțional, inclusiv faimosul Pasteis de Belem.

Un alt produs de patiserie popular în Portugalia este Queijada, o mică tartă cu brânză făcută cu brânză proaspătă, zahăr, ouă și scorțișoară. . Aceste delicii dulci sunt adesea savurate cu o ceașcă de cafea sau ceai și pot fi găsite în diferite orașe din țară. Queijadas de Sintra, din orașul Sintra, sunt deosebit de renumite și au o aromă unică, care este îndrăgită de mulți.

În orașul Porto, veți găsi delicioasele Bolinhos de Bacalhau, cunoscute și sub numele de codfish. prăjituri. Deși din punct de vedere tehnic nu este un produs de patiserie, aceste delicii prăjite sunt de încercat obligatoriu atunci când sunteți în Portugalia. Făcut cu cod sărat, cartofi, ouă și pătrunjel, Bolinhos de Bacalhau este o gustare populară sau un aperitiv care poate fi găsit în multe restaurante tradiționale portugheze.

Îndepărtându-se de continent, insula Madeira este cunoscută pentru este Bolo de Mel, o prăjitură tradițională cu miere. Făcut cu miere, zahăr, condimente și nuci, acest tort dens și umed este adesea savurat în ocazii speciale și sărbători. Bolo de Mel este o mărturie a moștenirii culinare a Madeira și este un gust obligatoriu atunci când vizitați insula.

În timp ce Lisabona și Porto sunt cele mai cunoscute orașe pentru produse de patiserie...